世界最辣的辣椒排名第一 最辣的辣椒产地在哪个国家(3)

19、珍妮特夫人辣椒（225000 SHU）

珍妮特夫人辣椒来自南美洲东北海岸的小国苏里南。它是黄色的，呈现类似豆荚的形状，既没有果味也没有花香，只是纯粹的辣。

据说，这种辣椒是以帕拉马里博的一位妓女的名字命名的。珍妮特夫人辣椒通常出现在传统的苏里南和安的列斯美食中，经常整个被放在菜肴里，每吃一口都能品尝到辣味。

18、苏格兰帽椒（100000-350000 SHU）

苏格兰帽椒是一种加勒比柿子椒，因为它和苏格兰宽顶羊毛圆帽相似而得名。

它的辣中带着一点点甜，最常见于加勒比菜肴，比如鸡肉菜或猪肉菜，另外在西非的菜肴里也能找到。