乌梅和西梅的区别有什么 乌梅和西梅哪个对人体好

如果想知道乌梅和西梅哪个对人体好和乌梅和西梅的区别有什么的相关介绍，接下来分享详细内容。

一说到乌梅，那酸溜溜的口感确实让许多人直皱眉，特别是小朋友，吃了都得龇牙咧嘴哈哈，不过乌梅这种酸味倒也是好的，较强的果酸能让人吃了开胃消食，所以也备受部分群众喜爱。

虽说乌梅常见，但最近火起来的西梅倒是让许多人不认识，由于西梅未成熟时口感也特别酸涩，所以很多人都误以为西梅就是未晒干的乌梅，那么西梅和乌梅到底有什么区别呢？

西梅和乌梅的区别？

1、产地区别。西梅原产于西亚和欧洲，目前主要产自美国加州，国内西梅主要来自进口，而乌梅原产于中国中南部，以亚热带地区种植范围居多，国内市场广阔；

2、外观区别。西梅的外观一般呈椭圆形，表皮颜色多呈紫色或紫黑色，果肉呈黄色，而乌梅的外观一般呈球形，表皮颜色多呈黑色或乌黑色，果肉呈深绿色；

3、味道区别。西梅的含糖量较多，主要酸味来自于表皮，内部口感香甜，而乌梅的果酸太多，所以味道内外都以酸味为主；