解冻鱼的最快方法是什么 冷冻鱼如何解冻又快又新鲜(3)

【家常版红烧鱼】

配料：鱼、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油

1、解冻之后的鱼，我们要来处理一下，把内脏、鱼鳞这一类的处理干净，接着再将其冲洗干净，然后涂抹上料酒，铺上生姜腌制一番。

2、腌制好之后，我们用厨房纸把水分擦干，接下来起锅烧油，把鱼放进去，小火煎至两面金黄。煎好之后，我们再把姜蒜倒进去，稍微煸炒一下，然后加上适量的生抽、料酒，接着加上一碗清水，盖上锅盖开始炖。

3、炖到鱼肉软烂，汤汁快要收干的时候，我们放上适量的盐，继续炖2、3分钟，最后把葱花撒上，就可以出锅了。

上面(www.changshishe.com)为您介绍的冷冻鱼如何解冻又快又新鲜及其解冻鱼的最快方法是什么的详细介绍，您了解了吗？