北极虾是生的还是熟的 为什么市场上的北极虾都是熟的(2)

其实我们见到的冷冻北极虾就是煮熟的，因为北极虾被捕捞上岸以后，时间越久，它的鲜美就会大大的打折扣，所以渔民在捕捞到北极虾以后，都会简单的处理一下，然后煮熟，最后冷冻以后，再出口到我们国家。

所以说，我们见到的北极虾本身就是熟的，是可以直接吃的，并且北极虾解冻以后再次家人，就会把虾肉煮老了，味道差口感也差，就连营养也会大量流失。

所以说，这北极虾还是直接吃要好一些，味道特别的鲜美，没有任何腥味，并且还带有一丝丝香甜。总而言之，北极虾最好吃最营养的吃法就是直接剥壳吃了，如果选择在此加热的话，北极虾就失去了本身的鲜美和营养，对于我来说，就有点浪费好食材了。