蚬子怎么吐沙子干净快 蚬子怎么快速干净的把沙子吐完(3)

第四步：热锅，倒入足够的食用油，把豆豉、姜片、蒜片爆香，然后倒入花蚬翻炒。

第五步：翻炒一会后，在锅边淋入少许的米酒，去腥的同时还给这道菜增加不少风味，别担心有很浓的酒精味，经过高温的烹饪，酒精都会挥发而散去。

第六步：进行调味，直接加入少许的酱油、蚝油进行调味，然后再把青椒倒入翻炒断生即可出锅。