美国的饮食习惯特点及观念 美国人饮食方式是什么样的(2)

美国人比较崇尚生吃食物，叶菜、瓜茄类蔬菜多是生吃为主，很少炒一份青菜来吃。

我对面包里面夹生菜的吃法始终难以接受，对半生不熟，带着血丝的牛排不敢下口，总感觉那是荒蛮民族的吃法。

虽然美国人不像中国人那样注重食物的烹饪方法，不讲究火候、油温、刀功，但美国饮食中非常依赖各种调味品。

在超市里，你能想到的调味品应有尽有，你想不到的调味品也会出现在货架上。比如大蒜竟然被切成非常细小的蒜丁装进瓶子里出售。

有一次在网上看到一个人写的美国的几大特色食品，其中一个叫“特大啃”的据说很好吃的食物制作原料让我笑喷了。

其原料是：在火鸡肚子里塞进一只鸭子，再在鸭子肚子里塞一只鸡，最后在鸡的肚子里塞进火腿，然后油炸2-3小时。美国就是一个多元融合体，所以能制作出这样的多元食品也是不足为奇的。

美国人的生活中离不开冰块，超市里有整袋的冰块出售，饭店里有加了冰块的白水，牛奶不是加热后再喝，而是加冰块冰镇以后再喝，至于各种饮料就更离不开冰镇了。

美国人喜欢喝葡萄酒，在饭店，服务生会在客人落座后，先拿来一瓶葡萄酒征询客人是否要品尝一下。

得到客人允许后，服务生麻利地打开瓶盖，将少量葡萄酒倒入酒杯，然后主客品尝，感觉味道不错后，才将瓶中的葡萄酒倒入其他客人的酒杯。

为此，老公特意向朋友求证，如果品酒后不喜欢怎么办？

朋友答，不喜欢可以退换。

那打开的酒怎么办？难道扔掉？

朋友答：酒店可以将打开不要的酒以零售的方式再出售。

在饭店消费多是用银行卡支付，客人先核对服务生递过来的消费清单，然后把银行卡交给服务生刷卡，刷卡不用密码。

服务生刷过钱后，又会把消费单和银行卡送还给客人。

付小费是很多中国人不习惯做的事情。在美国饭店就餐，一般要付饭钱15%左右的小费。

主客在付完饭钱后，还要在小费一栏里填上小费的金额，以便酒店从主客的银行卡中扣除。

上述分享的美国人饮食方式是什么样的和美国的饮食习惯特点及观念的全部内容，网友们不妨在这方面予以借鉴