世界第一穷国家是哪里 全球最穷国家海地泥巴做饼干当零食(3)

因此，他们不得不选择泥巴饼充饥。这个泥巴饼在当地叫作“Bonbon Tè”，它是什么来头呢？不是随便从地里挖块土就能往嘴里塞的，也要经过几道制作工序。

制作泥巴饼的主要原料是土，他们用的土就是我们常说的观音土，也称为高岭土。熟悉历史的朋友知道，在以前饥荒的时候，我们的老百姓就用观音土来填肚子。

有了观音土之后，海地人民就将其跟水混合在一块，搅和成泥浆；随后把泥浆放到一种类似纱布的布料上过滤；

接着加入一些盐、黄油，搅拌均匀；然后像捏面团一样把材料捏成泥团，再压成饼；最后将压好的泥饼放到太阳下暴晒，基本就大功告成了。

虽然是成本低廉的泥巴饼，但也是要收费的，只是比起正常食物便宜很多，一片泥巴饼的价格大约是人民币1毛钱。

泥巴饼最大的优点是便宜和能够充饥，吃进去很快就会产生饱腹感，而且还含有钙质。但是它的缺点也很明显，泥土中存在寄生虫、工业毒素，危害人体。