福建人的性格特点 关于福建人的脾气特征优点和缺点(2)

贝克啤酒

在酒桌上，福建人劝酒也不那么凶，特别是在城市里，生硬劝酒的的做法已经过时，显得温和随意、文质彬彬。能喝的，自觉多喝，不能喝的，别人也不会硬灌。

北方那种“站着进来，躺着出去”的酒风，福建人颇感畏惧。从对酒的态度上，很容易看出福建人缺少豪迈之气。

倘若北方人与福建人一起喝酒，也许北方人会觉得喝不痛快，喝不过瘾。但福建人与福建人在一起，特别是彼此熟悉的朋友，边喝边聊，能者多喝，不生劝硬灌，却有身心轻松、怡然自得之感。

是不是福建人都不会喝酒呢？不是，在福建，五六十度的白酒能喝一两斤的人，也是有一批的。尤其是在闽北、闽西山区，能喝的人不少。

不过，他们即使能够，也常含而不露，在酒桌上不张狂，不叫板，不到万不得已，不会喝到烂醉如泥。所以，能喝的人也常给人“不会喝”的印象。

这便是福建人的含蓄。

从文艺创作的状况，也能反映福建人阴柔、谦和的性格。

福建素有“散文之乡”之称，几十年来出了不少散文家、诗人，比如冰心、林语堂、郭风、何为、舒婷。

当今福建的几家文学刊物，如《福建文学》、《散文天地》，每日都能收到不少散文、诗歌投稿，但福建的小说创作不行，缺乏有震撼力的鸿篇巨制。