湖南口味炒嗦螺怎么做 湖南口味炒嗦螺如何做

湖南口味炒嗦螺怎么做

关于这些你知道吗？湖南口味炒嗦螺怎么做的相关内容，如有不对的地方欢迎指正！

1、原料：田螺、盐、鸡粉、白糖、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、紫苏、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜、水淀粉、蚝油。

2、放入适量清水倒入处理好的田螺，加入少许盐，搓洗干净。

3、锅中注入适量清水烧开，倒入料酒盐，煮至田螺吐出泥沙。

4、锅内注油烧至3成热加入豆瓣酱煸出红油，倒入干辣椒段煸香，倒入葱姜蒜紫苏煸香。

5、倒入田螺翻炒均匀，倒入耗油，生抽，老抽，盐，料酒大火爆炒出香味，注入适量清水放入八角，桂皮，香叶煮至5分钟入味。

6、倒入水淀粉勾芡至浓稠即可。

上述的关于湖南口味炒嗦螺怎么做 湖南口味炒嗦螺如何做的具体内容，未经www.changshishe.com允许禁止转载！