大量小葱可以做什么菜吃 香葱薄饼的详细制作方法

大量小葱可以做什么菜吃

为大家介绍香葱薄饼的详细制作方法和大量小葱可以做什么菜吃方面的经验，一起来看看吧！

葱，可以说是我们日常生活中不可或缺的一种食材。在中餐里，以葱为主的美食有很多，比如葱爆羊肉、小葱拌豆腐、葱油饼、葱烧海参等等。

葱还可以搭配各种香辛料做成烹饪调料。而在广西一些地方，人们还借着“葱”与“聪”的谐音，认为多吃葱会让人变得比较聪明。

在市面上，我们最常见的葱无非就是大葱和小香葱。大葱的辛辣味比较重，人们喜欢将它和生姜搭配在一起，主要用来腌制肉类和去腥。

而小葱则比较温和，主要突出的是香味，像我们经常吃的葱油饼就是用小葱来做，还有一些小零食。

比如下面要分享的“香葱薄饼”，不管是用来当做上班的休闲零食、还是当做小朋友的磨牙零食，都是很不错的选择。

【香葱薄饼】

所需食材：小香葱一把（大约100克）、黄油30克、鸡蛋两个（带壳大约100克）、细砂糖40克、低筋面粉80克、生的白芝麻15克、清水25克

制作过程

1、小香葱清洗干净，葱白部分切掉不要，只留取葱叶（大约50克左右），切碎后备用。