孕妇吃什么补钙 6款补钙食谱推荐

孕妇吃什么补钙

孕妇吃什么补钙?可以从家常菜下手，以下内容介绍的食物富含大量钙质，能够补充孕妇所需钙质。

怀孕期间，准妈妈在身体和心理上都会消耗大量的钙，那么孕妇在怀孕期间要怎么补钙呢?下面我们孕妈们赶快来学习吧！

1、黄豆炖猪蹄

材料：黄豆50g，猪蹄380g，姜2片，冰糖，葱，蒜，香菜，桂皮，醋，啤酒各适量。

步骤：

1、将黄豆用水浸泡至变软，锅里烧开水，将猪蹄放进去，加入姜片焯水后，捞出，切块。

2、锅里倒进适量的油和冰糖，炒至糖化掉后，就倒入猪蹄。

3、然后在放入姜，蒜，桂皮，黄豆，啤酒，醋和适量的温水，开小火1个半小时左右。

黄豆是豆类之王，含有的钙元素是最为丰富的，而猪蹄中也含有丰富的胶原蛋白，不过需要注意的是猪蹄中饱和脂肪含量比较高，因此，不宜多吃。

2、豆腐炖鱼

材料：鲤鱼1条，豆腐2块，姜蓉，蒜，豆瓣酱，老抽，料酒各适量 。

步骤：

1、将豆腐用盐水浸泡后，切小块，鲤鱼洗净。

2、锅里倒入适量的油烧热后，把鲤鱼放进锅里煎，待两面微黄后，就放入适量的豆瓣酱翻炒。

3、然后加入适量的料酒，老抽，豆腐，姜蓉和清水，开小火炖15分钟。

豆腐是有黄豆磨制而成，所以好有的钙元素也高，鱼肉中富含维生素D，能加强人体对钙的吸收。

3、紫菜腐竹汤

材料：腐竹3根，紫菜1包

步骤：

1、将腐竹掰成一小段，用水泡开，洗净后，放进锅里翻炒一下。

2、然后再加入适量的水和紫菜，煮5分钟，加入适量的调味料。

腐竹也是黄豆研制而成的豆制品之一，而紫菜有“镁元素的宝库”，之称，两种食物一起煲汤，可是补钙健骨的完美搭配。

4、青椒炒鸡蛋

材料：青椒2个，鸡蛋3个，料酒适量。

步骤：

1、将青椒洗净对半切开去蒂再切成小块。

2、鸡蛋打开加入适量的料酒，充分搅拌均匀，锅里倒入适量的油，倒入蛋液快速翻炒，倒出。

3、锅里烧开水，把青椒用倒进焯水，捞出，然后在放进锅内快速翻炒，直至青椒变软，再倒入鸡蛋翻炒。

鸡蛋里含有丰富的蛋白质，因此，钙元素含量也高，青椒中同时也富有含维生素C，两者一起食用，是可以提高钙的吸收率。

5、醋溜小油菜

材料：小油菜500克，色拉油50克，酱油，醋，姜末，葱末，味精，淀粉。

步骤：

1、将小油菜洗净，切段，热锅倒入适量的油，爆香葱姜末。

2、然后倒入小油菜，精盐，醋，酱油翻炒。

小油菜中含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K，而醋有助于钙的吸收。

6、芝麻酱拌菠菜

材料：菠菜，芝麻酱，香油，大蒜，生抽各适量。

步骤：

1、菠菜洗净，锅里加入适量的水烧开，倒入菠菜约10秒后捞出，过冷水。

2、将芝麻酱加入适量的水，生抽和盐搅拌均匀后，倒入菠菜再次搅拌。

芝麻钙的元素高于豆类和蔬菜，是钙的宝库，而菠菜中的维生素K是骨骼的形成要素，两者一起吃即可提高补钙的效果，促进钙在骨骼中的沉积。

准妈妈快来试试以上的补钙食物吧！想了解更多饮食咨询，可以关注常识社网饮食频道。