济南小吃有哪些 济南最有名的11种特色美食攻略推荐

济南小吃有哪些

您可能不了解济南小吃有哪些的小经验，接下来就是全面介绍。

济南，因境内泉水众多，所以又称“泉城”，是山东省政治、经济、文化、科技、教育和金融中心，也是重要的交通枢纽，更是山东省的省会。

这里汇聚了整个济南所有大大小小的美食，是济南老街中最热闹的一条街，这里有无数的小商小贩，在路的两边各据一摊或一店，各色小吃琳琅满目。

下面，就跟大家盘点一下济南著名美食街芙蓉街里最值得品尝的10大特色美食，每种都让我垂涎欲滴，欲罢不能。

一：油旋

油旋是山东济南的特色传统名吃，济南人吃油旋时大多都喜欢配一碗鸡丝混沌，油旋的焦香酥脆、葱香透鼻，加上鸡丝混沌汤的鲜美，简直妙不可言。

别看油旋只是个小吃，在整个山东可都是非常有名的，是省级的非遗产品。

二：甜沫

甜沫是山东济南的特色传统名点，是“泉城二怪”（茶汤和、甜沫）之一。

之所以说它怪是因为名叫甜沫却不甜，而是咸的。甜沫是用小米面熬煮出来的咸粥，是济南当地很大众的粥类，济南人早餐和晚餐都会经常喝到甜沫。

三：布袋鸡

布袋鸡是济南夏津县的地方传统名吃，又叫“海味什锦鸡”，因为成品看起来很像布袋，所以取名布袋鸡。

布袋鸡是选用散养的土鸡作为原料，宰杀去毛后从咽下切个小口，剔除骨头和内脏，然后把海参、鲍鱼、火腿等名贵食材装入其中，先用油炸至金黄，再上蒸笼蒸制而成。布袋鸡的特色：肉鲜馅大、肥而不腻、香嫩可口。