大连特色美食有哪些 大连最出名的六大特色名小吃推荐

大连特色美食有哪些

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大连最出名的六大特色名小吃，每一道都让人赞不绝口，你都吃过吗？

大连是一个充满魔力的海滨之城，也被称为中国的“浪漫之都”，它三面环海，一面临山，气候宜人，像镶嵌在渤海湾的一颗明珠，熠熠发光，大连秀丽的海滨景色吸引了无数游客。

这里的阳光、海滩、美食，让每一个来过大连的人都赞不绝口。今天常识社小编就来分享大连最出名的六大特色名小吃，每一道都让人赞不绝口，你都吃过吗？一起来看看吧。

一、咸鱼饼子

咸鱼饼子是大连市的特色名小吃，老大连人都知道，它不只是我的最爱，也是我曾经的家乡味道，每到秋冬季，晾晒的咸鱼在大连街头随处可见。

用一口铁锅炖咸鱼，周围再贴上玉米面饼子，熟透后咸鱼鲜味，混浑香甜玉米饼子，那味道咸鲜酥香，越嚼越香，常识社小编口水都要流出来啦。

二、炸虾片

炸虾片又称薯片虾片，是一种广受欢迎的大连传统小吃。据了解虾片用虾肉汁加淀粉制成的，配料表中还有白砂糖、食用盐和色素类的食品添加剂，是一种可以DIY的膨化食品。

经过油炸就膨化成很大一块炸虾片，冷却之后很脆很香，很蓬很松脆！

三、大连铁板鱿鱼

大连铁板鱿鱼是大连著名的地方风味小吃，也是生活中常见又非常讨人喜好的海鲜，经常能在小摊上看到铁板鱿鱼的身影。

制作铁板鱿鱼可以选取新鲜的整只鱿鱼，放置于烧热的铁板上，铁板加熟的过程中撒上你爱吃的各种调料。

烤得滋滋作响香味扑鼻，还有酱料配方，Q弹饱满，咬一口满嘴汁，味道很棒，叫人只咽口水。

四、拌海凉粉