枞树菌几月份才有长在哪里 枞树菌怎么做才最好吃

枞树菌几月份才有长在哪里

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农村三月，山上的野生的野菜都长起来了，有时间的话，拿一个篮子去山上，不一会儿就可以整一餐美味的食材回来。

前几天气温高，都到了23度左右了，达到了夏天的气温，在小吴家乡湖南新化的山上，有一种非常美味的野菜长出来了，它就是枞树菌。

小吴家乡地处湖南中部一个小山村里面，那里都是丘陵地带，四面都是山，而山上长满了野生的枞树，枞树是一种常绿的乔木，但是它每年都会掉落一些老叶子下来，掉落在地上。

枞树的叶子长长的，笔直的，像针一样，也叫做松针，以前农村用它的叶子来烧火，是很好的引火材料。

现在农村的年青人都去外面了，家里都是老人小孩子们，且现在用电的也多了，烧柴的少了，掉在地上的松针叶子，也没有人要了。

到了每年的3月，6月和9月份左右，在这些枞树下面的松针里面，就会长一种野生的蘑菇出来，小吴家乡叫做枞树菌，枞树菌并不是哪里都能长得，要满足它的3个条件才行，第一个是必须是有枞树林，也就是马尾松树，有枞树的地方，才有松针掉落。

第二个是得是沙性土壤，别的黏性土壤里是不会长的，第三个是雨水，在多雨的季节，必须要有雨水，缺一不可，达不到它的条件，就不会长出这种枞树菌出来。

枞树菌每年只有20多天的生长期，所以弥足珍贵，从开始长出来一点菌球，两到三天就长好大了，老了，最值钱的就是拇指大小的野生蘑菇，一斤的价格卖到100元一斤，而供不应求，因为去山上找这种蘑菇不但要有技术，而且非常的辛苦，大多是在雨天捡的。

到了有蘑菇的时候，农村人就会拿一个篮子，一把刀，穿上长袖，如果下雨的话，还要披上蓑衣，然后去到枞树林里面，草丛中用刀慢慢的拔开草和叶子，慢慢的找蘑菇。找蘑菇也要靠运气的。

有时运气好的话，没有人捡过的时候，不要多久，就可以捡一篮子的。农村里经常捡的就知道哪里会长蘑菇，哪里长得多。

所以，他们每年就会去到哪些地方找。曾有人一年就靠捡这种蘑菇卖，都可以赚几万块钱，不够也非常的辛苦的。