蓝莓怎样挑甜的好的 蓝莓如何挑

蓝莓怎样挑甜的好的

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1、看颜色。蓝莓是属于越成熟颜色越深的水果，所以挑选的时候选择深紫色的比较好。如果颜色比较浅，说明不太成熟。颜色深的蓝莓比较成熟，而且会更甜更有营养。蓝莓的表面上有一层白雾。这种白雾据说是没有污染的蓝莓才会有的。

2、看是否丰满。新鲜的蓝莓，它的果肉与汁水都是比较充足的，那么自然外表就是比较丰满的。这样看去果肉也多。但是如果是不好的蓝莓，外表会如年久失修的水泥地一般坑坑洼洼的。

3、用手捏。在挑选蓝莓的时候，用手捏。一般新鲜的蓝莓除了外表体型丰满，其自身也有一定硬度。有些外表也很好看，但是手捏去软软的，那就说明这个蓝莓有一段时间了。新鲜汁多的蓝莓，都是稍微硬一点的。

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