绿茶用什么茶具泡好喝 哪种茶具是绿茶的最佳搭配
绿茶用什么茶具泡好喝
跟大家聊一聊哪种茶具是绿茶的最佳搭配和绿茶用什么茶具泡好喝的知识,接下来常识社网带大家一起了解。
在六大茶中,绿茶是产量最大,品种最多的茶,喜欢喝绿茶的人非常多,数不胜数,充分说明绿茶在我国的受欢迎程度是非常大的。但是很多人对于如何正确喝绿茶不是完全清楚,常常将茶汤泡苦泡涩了,很难喝,把绿茶泡黄了,很难看,实在可惜。
那么问题来了,我们泡绿茶的正确方式是什么?首先我们要知道泡绿茶要使用什么茶具,常见的有玻璃杯、盖碗、紫砂壶这3种。
3种都可以用来冲泡绿茶,但谁才是绿茶的最佳搭档?最适合的应该是属玻璃杯,其次是盖碗,第三是紫砂壶。而最不适合的就是用保温杯,容易闷坏、烫熟绿茶,茶汤苦涩难喝。

01玻璃杯
我们可以采用高透明度的玻璃杯冲泡绿茶,因为透明度高,那么方便我们欣赏绿茶在水中的婀娜姿态,非常赏心悦目。如果透明度不高,那么绿茶显得不美观,喝着也不痛快。
泡绿茶的温度不宜太高,我们可以用85度到95度的水温就可以了。绿茶大致可以分高中低档次,高档绿茶基本是娇嫩的芽茶,我们就要使用上投法,所谓的上投法就是先注入开水然后再投茶,水温可以控制在90度。
因为是高端绿茶,水温高一点也没关系,反而能激发香气,但同时伴随风险,技术不好容易烫坏茶叶。

如果是中档绿茶的话,可以使用中投法,也就是先注入一部分开水,然后投茶,再注水,大概8分满就行。要是低档绿茶,那么适合用下投法,也就是先投茶后注水。
这3种投茶方法只是一种参考,并非一定要这么做,如果习惯了下投法,那也无法,我们在浸泡时间上要注意,别泡太久,温度也别太高。如果茶叶较粗糙,那么可以事先洗一下茶,起到润茶的目的,有利于将茶叶泡开。
用玻璃杯泡绿茶是非常方便的,不用准备很多茶具,只要一个品相不错的玻璃杯就行。接下来说一说玻璃杯的冲泡流程,先准备开水与玻璃杯,然后投茶注水。一般一个普通的玻璃杯是200到250毫升,如果用的是250毫升的玻璃杯,那么我们可以投5克干茶。
通常浸泡两三分钟即可,绿茶在玻璃杯浸泡的过程也就是我们欣赏茶叶的时间,一边等待,一边赏茶,不亦乐乎。当茶叶已经完全被泡开,我们差不多可以小心翼翼端起杯子来品茶。

品茶的时候就要专心一点,认真一点,先小口慢饮,细细品尝个中滋味,然后继续喝上第二口,品绿茶的香与味。我们不能一口气将这一杯子的绿茶都喝干净,要留上一部分水作为留根,然后再续水,这样一来下一泡的滋味还会很不错。
如果第一泡喝的是鲜爽,那么第二泡喝的是甘甜。因为第一泡滋味还没出来,香气倒是出来了,而第二泡茶叶内含物质析出很多,滋味正好。第三泡的香气与滋味就稍逊前两泡。
通常绿茶泡上3次就差不多了,后面几泡味道变差了,如果不介意的话,也可以泡着喝,比白开水强。喝完茶汤就要清洁、收拾茶具,把没喝完的干茶装起来,密封好,放入冰箱存着。
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