栗子怎么煮好吃又好剥皮 栗子怎么做好吃的简单家常做法

栗子怎么煮好吃又好剥皮

小编为大家解答栗子怎么做好吃的简单家常做法和栗子怎么煮好吃又好剥皮方面的介绍，下面为详细的介绍。

煮板栗应该用什么水？掌握正确方法，板栗好剥壳不粘皮，香甜好吃

时间过得真快，转眼间都九月份了，到了真正的秋季，夏天的时令果蔬慢慢退市，相应地会出现秋季时令果蔬，比如有石榴、螃蟹、板栗、南瓜等。

其中板栗很受欢迎，每年这个时候都能吃到最新鲜的板栗，口感香甜，又很便宜，板栗的季节性很强，过了季就没有了，虽然市面上一年四季可以买到糖炒板栗，但想买到新鲜板栗只能在这个时候，所以别错过了。

板栗好吃，营养也高，含蛋白质、钙磷铁等物质，有干果之王的称号，可见板栗的营养极高，经常吃板栗有健脾养胃等功效，对身体特别好，不知道您爱吃吗？

板栗做熟之后吃起来特别软绵，常见糖炒板栗，市面上这样的店面非常多，也很受欢迎，不过唯一的缺点是价格太贵了，新鲜板栗最多也就六七块钱一斤，而糖炒板栗要20元左右，实在很贵，想吃只能偶尔买一次解馋。

那么爱吃板栗的朋友，不妨在家做水煮板栗，成本低做法简单，口感和味道也不差，煮好了直接吃，或者用板栗来煲汤、炖菜都是不错的吃法，您可以试试。

说到煮板栗，有人挺烦恼，每次煮好后，不仅壳难剥，板栗仁还会粘着一层皮，太难弄了，稍微力度大了板栗仁还会碎掉，很难剥出完整的板栗。您可能也遇到了这个问题，要怎么解决？其实很简单，只要用对水，问题迎刃而解。

煮板栗应该用什么水？冷水下锅还是开水下锅？掌握正确方法，板栗好剥壳不粘皮，香甜好吃！下面我来教您正确做法，板栗好剥又好吃，快来看看吧。

煮板栗的做法步骤：

准备一些新鲜板栗，文末会告诉大家怎么挑选，把板栗放进盆内，加水后清洗两遍，毕竟是自己吃要弄干净。