体脂秤上的蛋白质准吗 体脂秤测量蛋白质的数据可靠吗

体脂秤上的蛋白质准吗

今日小经验分享：体脂秤上的蛋白质准吗的小经验，一起来看看吧！

体脂秤测量蛋白质准确吗？它是如何测量出来的？

现在的体脂秤，基本上都可以测量蛋白质含量。这听起来好像有点玄乎，连蛋白质都能测量出来。

与其说测量出来，不如说计算出来。

体脂秤有多少数据是测量出来的？

我们说的体脂秤，指的是「家用体脂秤」，注意它的使用场景是家用，如果你拿它的测量结果跟专业仪器对比，毫无意义。因为它的结果本来也是没有意义的。

家用体脂秤到底有多少数据是测量出来的？有两个：体重和人体内阻。

体重是利用压力传感器测量出来的。

人体内阻是利用微电流测量出来的。

然后利用人体内阻，以及用户的一些基本信息，如身高、体重、年龄、性别等，计算出体脂率、肌肉率、水分率、蛋白质率等等。

所以，这些数据根本不能和专业的仪器对比，因为它们都是把参数代入公式里面计算出来的。

蛋白质率如何计算出来的？

我在之前的文章里面已经说过身体年龄、基础代谢率这些数据的计算方式，下面我们来看看蛋白质率如何计算的。

我选取了三款体脂秤来作为参考：云康宝、衡好和华为。

以上图片，是我在写这篇文章时，分别用云康宝体脂秤、衡好体脂秤和华为体脂秤测量出来的结果，三台秤测量出的体重都是64.05kg。而它们的蛋白质率分别是：

云康宝：18.4%

衡好：19.3%

华为：21.2%

三个结果都不一样，为什么呢？因为选取的计算的参数不一样。那它们到底是怎么样算出来的？

首先要知道，正常人体的蛋白质含量，占据肌肉总量的 23% - 27%。那么，我们先取 25% 来计算试试，因为衡好和华为的报告里面没有提供「肌肉量」，那么我们统一选择三者都有的数据来计算。

那么我们根据如下思路去计算：

肌肉量 = 去脂体重 - 骨重

蛋白质率 = 肌肉量 x 25% / 体重 x 100%

那么，先计算肌肉量：

云康宝肌肉量 = 51.9 - 2.6 = 49.3

衡好肌肉量 = 50.8 - 2.52 = 48.28

华为肌肉量 = 51.8 - 2.67 = 49.13

然后计算蛋白质率：

云康宝蛋白质率 = 49.3 x 0.25 / 64.05 x 100% = 19.24%

衡好蛋白质率 = 48.28 x 0.25 / 64.05 x 100% = 18.84%

华为蛋白质率 = 49.13 x 0.25 / 64.05 x 100% = 19.17%

整个思路都是对的，只是结果有一定的偏差。而我在之前就说过，不同的体脂秤厂商，说选取的计算参数肯定不一样的。如下表格所示，我们可以通过简单的枚举法，来推测对应的厂商是使用哪个参数来计算：

所以，可以推测云康宝选取了23%、衡好选取25%、华为选取26%来计算对应的蛋白质率。因此，体脂秤的数据，不但跟专业仪器对比是毫无意义的，跟不同品牌的体脂秤横向对比也是毫无意义的，因为大家选取的计算参数根本就不一样。

家用体脂秤有什么用？

看到这里，也许你迷惑了，既然数据都是计算出来的，那么家用体脂秤有什么用？

我认为，家用体脂秤还是有它的作用的：

它能以最小的成本，快速让普通人知道自己身体的大概。

它能让我们跟踪一些身体变化趋势，来知晓自己过去的运动效果。

上述分享的体脂秤测量蛋白质的数据可靠吗及其体脂秤上的蛋白质准吗的全面方法讲解，希望起一个抛砖引玉能解决您生活中的问题吧。