米其林餐厅是啥意思 去米其林餐厅吃一顿要多少钱

米其林餐厅是啥意思

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“你学了几十年的切菜方法，都是错的，所有的米其林厨师，都不是这样切的”，一石激起千层浪，听到这句话。

所有中国人都感觉到了无比愤怒，这种“崇洋媚外”的言论，简直是自我贬低，对自己的极度不自信。

关于“张小泉总经理”不当言论上热搜的来龙去脉，想必大家都已经非常清楚，咱们也就不再进行重复了，他坚持要将“翻车作死”之路走到底，我们就由他去“作死”吧。

言论中提到的“米其林餐厅”，究竟是什么餐厅？它在国内有什么权威性，为什么要把它作为评判标准呢？中国厨师哪里差了？

什么是米其林餐厅？

1832年，在没有汽车的年代，马路上还只有马车出现，米其林兄弟的祖父，便开始创办了小型加工厂，生产大中小型的轮胎，这便是米其林的雏形，后来随着汽车工业的诞生，米其林轮胎逐渐壮大，创办了一系列的产品，汽车轮胎的诞生写进了历史。

米其林轮胎是法国做轮胎的一个公司，它跟米其林餐厅有什么关系呢？这个还要追溯一下它的历史。

米其林餐厅是在1900年的时候，本公司出产了一本红皮《米其林指南》，很多货车司机使用了米其林轮胎，全国各地到处跑运输，米其林为自己的客户，提供了一份指南，包括加油站、餐厅、旅馆等，没想到一发不可收拾，《米其林指南》逐渐被大众接受，一度成为了最权威的评判标准。