凤凰蛋是什么蛋 肾蕨地下根茎凤凰蛋是可口野果

凤凰蛋是什么蛋

关于这个凤凰蛋是什么蛋方面的知识，下面为详细的介绍。

俗称“凤凰蛋”，是肾蕨地下的根茎，既是可口野果，也能用来煲汤。

导读：俗称“凤凰蛋”，是肾蕨地下的根茎，既是可口野果，也能用来煲汤。

凤凰是我国民间神话故事中的一种神兽，它也有雌性之分，其中雌性地叫“凰”，而雄性的称为“凤”，所以合称为凤凰。

据《山海经》记载，神鸟凤凰的形状长得酷似家里养的鸡，不过它们的身上却有着五彩斑斓的羽毛，尤其是这种鸟还能在天上自由的飞翔。

说到凤凰，你可听说过“凤凰蛋”呢？既然凤凰是传说中神话故事中的动物，自然是不存在的。

不过在自然界中，却真的有一种叫“凤凰蛋”的野果，它就是农村常见的肾蕨地下的根茎。

而且它不光是可以当野果吃，用来煲汤还很美味，在广东很多人就喜欢用它煲汤喝。

常被农民割来烧火的材料：

肾蕨是在农村十分常见的一种植物，它喜欢生长在树林下，或者是一些偏阴湿的河边、路边等。

在过去农村里很多人常在秋季的时候把肾蕨用镰刀砍下来，然后晒干了拿回家用来烧火。

它可是一种非常不错的引火材料，简直是一点就着了，火势还非常的旺盛。

只是很多人见过肾蕨，也知道这种植物，却不知道在它地下还藏着“宝贝”——凤凰蛋。在广东地方凤凰蛋还有一个更接地气的名字——石黄皮。

没错，大家想到了广东有一种叫黄皮的水果，但是石黄皮就是肾蕨植物地下庞大的根茎。

之所以叫这个名字，是因为它爱生长在有石头的环境，并且它的球茎看起来像像土豆，去掉外面的绒毛以后特别像当地人种植的水果——黄皮，所以而得名。

笔者小时候也经常去山里干活的时候，偶尔会挖出来一些石黄皮。

但是在笔者的家乡这边，老辈人都说这东西不能吃，甚至还说它是有毒的，让小孩子千万不能吃。

可是当时有些小孩子还是偷偷吃，经常偷偷地去山里采挖一些来解馋。

石黄皮不光是能吃，还非常的滋补：

吃过石黄皮的朋友们应该都清楚，这种根茎看起来不起眼，但是去掉外面的绒毛，并且清洗干净了，它吃起来的味道还是不错的。

因为它的主要成分是淀粉，而且水分也算充足，吃到嘴里脆甜的。相比于过去山里很多的野果，石黄皮当野果、零食吃还是不错的。