新砂锅第一次用怎么用什么方法开锅 砂锅使用前怎么处理好

新砂锅第一次用怎么用什么方法开锅

『常识社』小编为你介绍新砂锅第一次用怎么用什么方法开锅方面的经验，接下来『常识社』小编就来介绍。

砂锅是陶制品，能较好地保持食品的色、香、味，很多人喜欢用它来熬汤、炖肉。新买的砂锅不要直接，那样容易使砂锅在使用过程中容易爆裂和不耐用。

那么，新锅需要怎么开锅呢？下面由常识社小编告诉大家使用的开锅技巧吧。

开锅方法：

1、新买的砂锅，取出后用纸巾或干净的毛巾擦干净锅身上残留的灰尘；

然后倒入洗洁精和白醋（可以清除砂锅出生后残留的少量铅）；

再用百洁布（使用柔软的一面）擦洗砂锅全身里里外外，这一步也不要漏了锅盖哦（不宜用钢丝球等硬物擦洗砂锅，以免擦除掉砂锅本身存在的保护层）。

2、把用洗洁精和白醋擦拭全身的砂锅用流动的不要钱的自来水冲洗若干遍，把泡泡都冲洗干净后装满水泡上1-2个小时（给砂锅喂水）。

2个小时过去后，把砂锅里的水倒掉再用干净的纸巾或毛巾把砂锅里里外外的水擦干净，保证全身不留一滴水，包括锅底锅盖。（每次上锅烧火前都要保证锅身外不留水分，特别是锅底）