中国十大名茶分别是什么 我国十大名茶基本情况介绍

中国十大名茶分别是什么

今天介绍我国十大名茶基本情况介绍和中国十大名茶分别是什么的介绍，相关内容具体如下：

中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，据现有史料记载，早在6000多年前，在浙江余姚一带，人们就已经开始种植茶树。

不过，最早期的茶叶，是用来作为祭品使用的，直到春秋时期，才逐渐为人们所食用。

如今，茶代表的不仅仅是一类饮品，更是一种文化的象征，世界各地的制茶技术，均直接或间接来自中国。

英国学者艾伦·麦克法兰在其著作《绿色黄金：茶叶帝国》中就有提到，“只有茶叶成功地征服了全世界”。

中国的茶叶品种非常多，提到谁才是“茶中之王”，相信大家一定是各持己见。

不过，早在1959年的时候，咱们国家有进行过一次“十大名茶”评比会，并评选出了中国10大名茶，这也是至今为止认同度比较高的一次有关茶叶的评选。

今天，就跟大家聊聊有关茶叶的话题，一起来看看，“中国10大名茶”，具体指的是哪些茶叶？看看你喝过几种？你家乡的茶叶有没有上榜？

1、西湖龙井（浙江杭州）

西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖龙井村，距今已有1000多年的历史。

相传清朝乾隆皇帝微服私访下江南时，曾多次到西湖龙井茶区观看茶叶采制，还将狮峰山下胡公庙前的18棵茶树封为“御茶”。

西湖龙井属于绿茶茶系，根据品质特点不同，还可以划分为多个等级，其中以特级西湖龙井为佳。

西湖龙井的核心产区具有非常优越的生态环境，给茶树的生长提供了很好的环境。

此外，西湖龙井在制茶方面，还要历经炒清和辉锅等多道工序。在茶叶界，西湖龙井还有“绿茶皇后”之称。

2、洞庭碧螺春（江苏苏州）

洞庭碧螺春，产自江苏苏州吴县太湖一带，跟西湖龙井一样属于绿茶茶系，在唐朝时期就被列入进贡给朝廷的贡品。

洞庭碧螺春采摘的时间较早，以春分至清明期间采摘的茶叶最为名贵，在制茶芽叶的选用上，也非常讲究。

不少人容易将洞庭碧螺春，和前面提到的西湖龙井弄混，虽说同属绿茶，但它俩之间的区别还是挺大的，在产地上就各不相同。

洞庭碧螺春除了带有茶叶的清香味外，由于产地茶树和果树间隔着种，因此还带有一股特别的花香味。

3、黄山毛峰（安徽黄山）

据《徽州府志》记载，“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。

由此可见，安徽黄山出产的茶叶，具有非常悠久的历史，在明朝时期开始名声鹊起。黄山毛峰，就产于安徽省黄山一带，因此又被称作徽茶。