香叶是什么树的叶子 调料中的香叶是一种怎样的植物

香叶是什么树的叶子

一个生活小知识，为大家介绍调料中的香叶是一种怎样的植物和香叶是什么树的叶子方面的讲解，接下来常识社网小编为大家介绍。

一，调料中的香叶是什么树的叶子

在植物名称中带有“香叶”二字的植物比较多，比如有香叶、香叶树、香叶子、香叶芹、香叶子树、大香叶、丁香叶、香叶草等等，但用于作香料的香叶是樟科植物月桂树的叶子；

其他名称带有“香叶”二字的植物，都不是作为著名的调料中的香叶，这与月桂树的叶含有的成分有关系，下面我就详细介绍。注意香叶也不是桂花树的叶子。

二，月桂树（香叶）是一种怎样的植物呢？

（一）月桂树（香叶）的植物学特点

1，名称和分类地位

月桂是正式中名，学名为Laurus nobilis Linn.，这个学名是在1753年正式命名发表的；俗名有香叶等；在植物分类学中属于樟科月桂属（全世界有2种，我国引种1种）常绿小乔木。

2，分布和生长环境

月桂树原产地中海一带，我国浙江、江苏、福建、台湾、四川、云南等省区有引种栽培；它是一种喜光树种，稍耐荫，喜欢温暖湿润气候，也耐-8°C的短期低温。

适合在深厚、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土生长，对土壤酸碱度要求不严，耐干旱，但小树土壤不能过于干旱。

3，外形特点

一是为常绿小乔木或灌木状，树皮黑褐色，小枝圆柱形，表面有纵细条纹。

二是单叶互生，叶革质，叶片长圆形或长圆状披针形，长5-12公分，叶边细波状，表面暗绿色，背面色淡，两面无毛，羽状脉，叶柄长1公分左右。

三是花雌雄异株，伞形花序腋生，雄花每个伞形花序有花5朵，花小，黄绿色，花瓣裂片4个，能育雄蕊12个，雌花有退化雄蕊4个，与花被片互生，子房1室，花柱短，3-5月开花；