豌豆角煮多长时间能熟 新鲜豌豆角煮几分钟口感最好

豌豆角煮多长时间能熟

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有一种食材，在它小时候我们吃它的嫩苗，长大了就采它的嫩叶吃，成熟后它的种子既是蔬菜也是主食，可以说它的全身都是宝，而且营养和口感俱佳，此种食材就是最近大量上市的“豌豆”。

民间有句老话说得好：“每天吃豆三钱，何须服药三年”，豆类营养丰富，能给与人体每天所需的大部分营养，此时正是豌豆大量上市的时间，趁此尝鲜的同时又可以营养身体，何乐而不为！

豌豆最为人津津乐道的营养是其天然胡萝卜素和叶黄素含量高，可以有改善视力，保护视神经的好处，是人们交口称颂的“护眼菜”，家中有孩子的或者经常工作对着手机和电脑的一定要多吃。

同时其中的叶黄素可以有效清除体内多余的自由基，以达到延缓衰老，美容养颜的好处，爱美人士也别错过。